دستهبندی : همه محصولات
قهوه ۱۰۰٪ عربیکا کلمبیا نارینو (یک کیلوگرمی)
ویژگیهای محصول
آسیاب
دان قهوه
مصارف خانگی
مصارف صنعتی
قهوه عربیکای نارینو از جنوب کلمبیا، یکی از شناختهشدهترین و پرطرفدارترین انواع عربیکاست. این قهوه بهخاطر عطر بسیار قوی، اسیدیتهی زنده و تهمزههای میوهای و گلیاش شهرت دارد. ارتفاع بالای مزارع نارینیو (بیش از 2000 متر) باعث شکلگیری طعمی پیچیده و عمیق میشود. مناسب برای دوستداران قهوه تخصصی و دمآوری دستی.
مشخصات طعمی و حسی:
عطر: بسیار معطر، میوهای و گلی
تلخی: ملایم
اسیدیته: روشن و شفاف (سیب سبز، مرکبات)
شیرینی: طبیعی، شبیه کارامل و عسل
بدنه: سبک تا متوسط
کرما: سبک و لطیف
تهمزه: مرکبات، شکوفههای گلی، میوههای روشن
مشخصات فرآوری:
نوع دانه: 100٪ عربیکا – مبدأ نارینو، کلمبیا 🇨🇴
فرآوری: شسته (Washed) → طعم تمیز و شفاف
ارتفاع کشت: حدود 1800–2200 متر
رست: مدیوم یا مدیوم لایت → حفظ عطر و اسیدیته
مناسب: دمآوری دستی (V60، کمکس، فرنچپرس)، اسپرسوی تخصصی